Pâte sucrée, Crémeux Citron, Meringue Française.

(4 parts 17,50 € - 6 parts 22,50 € - 8 parts 29,50 €  à partir de 10 parts 3,50 € la part)

Biscuit au Chocolat, Mousse Chocolat Noir 85 % de cacao, Crémeux Fève de Tonka.

(4 parts 19,50 € - 6 parts 29,00 € - 8 parts 38,00 € - 10 parts 47,00 € à partir de 0 parts 4,50 € la part)

Biscuit aux Amandes, Crème Caramel, Croustillant praliné, Poire Caramélisée.

(4 parts 19,50 € - 6 parts 29,00 € - 8 parts 38,00 € - 10 parts 47,00 € à partir de 12 parts 4,50 € la part)