Pâte sucrée, Crémeux Citron, Meringue Française.

(4 parts 17,50 € - 6 parts 22,50 € - 8 parts 29,50 € etc...)

Biscuit au Chocolat, Mousse Chocolat Noir 85 % de cacao, Crémeux Fève de Tonka.

(4 parts 19,50 € - 6 parts 29,00 € - 8 parts 38,00 € etc...)